<em id="pdet2"><tr id="pdet2"><u id="pdet2"></u></tr></em>
    1. <th id="pdet2"></th>
      1. <dd id="pdet2"><pre id="pdet2"></pre></dd>
        <nav id="pdet2"></nav>
        
        
      2. <rp id="pdet2"></rp>
        1. <rp id="pdet2"><acronym id="pdet2"><input id="pdet2"></input></acronym></rp>

        2. 水果保温箱

          新闻分类

          产品分类

          联系我们

          盖州市九龙泡沫包装制品有限公司

          地址:盖州市九垄地正黄旗村

          电话:0417-7181999

          传真:0417-7181499

          手机:13236990999    15604172227

          网址:www.margonda.com

          海鲜保温箱的冷藏

          您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

          海鲜保温箱的冷藏

          发布日期:2017-05-20 作者: 点击:

          海鲜保温箱的冷藏


          特别注意的是,冷冻只能减缓食物腐坏的过程,使微生物的生长过程停止,但却不能杀死他们。因为冷冻只能减缓酶反应,因此在冷冻前,食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。

          许多极地的地区会将食物保存在雪地的洞穴或冰中的储藏室,斯堪地那维亚地区就是利用这种传统的方法保存鱼类,特别是鲱鱼。

          许多国家会设有大型冷冻室,策略性地保存大量的食物以便国家紧急之用。有些机构将种子保存在摄氏零下18度的种子银行里,以因应植物物种灭绝的情况。被保存的种子较常是农作物或是罕见物种。

          冷藏食品中的冷藏,实际上是指冻藏,习惯上,我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品,或称速冻食品、急冻食品、保鲜食品,泛指经过急冻(又称冷冻、冷藏、保鲜)处理的食品。急冻食品是一种很常见的食物保存法,除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外,更因为食物内的水结成冰,也严重阻碍微生物滋生,从而得以大幅延长食品之Z佳食用日期。 

          食品能以冷冻方式保存数个月,长时间的冷冻须保持在至少摄氏零下18度(华氏0度)的低温,因某些冷冻柜无法达到如此的低温,所以保存时间相大幅缩短。

          一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是,并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命,比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3~10℃内储藏,会发生冷害,而面包在低温下老化速度加快 。

          海鲜保温箱

          相关标签:海鲜保温箱

          Z近浏览:

          沈阳45熟女冒白浆_久久国产自偷自偷免费一区调_国产在线无码制服丝袜无码_少妇熟女视频一区二区